Camarão na Moranga

Ingredientes 1 abóbora moranga grande 8 dentes de alho picados 1 ½ cebola picada Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 3 colheres de azeite de oliva + azeite para refogar 1kg de camarão fresco limpo 2 tomates picados ½ xícara de passata ¼ maço de coentro 2 pimentas dedo-de-moça picadas sem semente 1 lata de creme de leite 1 xícara de requeijão 100g de queijo muçarela ralado Instruções

Filé de Pescada Empanado com Camarão Receita

Ingredientes do peixe: – 2 filés de pescada temperado com sal e pimenta do reino branca – 1 ovo inteiro – 100grs. de farinha de trigo(3/4 de xic. de chá) – 1 xícara de chá de óleo Ingredientes do Molho: – 250grs de camarão limpo – 3 tomates maduros picados – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1/3 de xic de chá de azeite – 1

Lombo de Salmão com Mel

Ingredientes (para 4 pessoas) 4 lombos de salmão (± 120 g cada, sem pele nem espinhas) sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de sumo de limão 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 600 g de batatinhas novas (pequenas) 500 g de castanhas congeladas água Vaqueiro Líquida sementes de sésamo Modo de Preparo 1. Coloque o lombos de salmão num recipiente que possa

Ovo de Páscoa com Recheio de Prestígio

Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga 100g de coco ralado 1 caixinha de creme de leite ½ ovo de chocolate grande ¼ xícara de granulado de chocolate Modo de Preparo Em uma panela, levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Mexer sempre até começar a desgrudar da panela. Juntar o creme de leite e deixar cozinhar mais um

Bacalhau de Páscoa - Bacalhau Desfiado

Ingredientes   3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas em rodelas 2 dentes de alho picados 800g de bacalhau dessalgado desfiado 2 xícaras de creme de leite fresco 1 folha de louro Noz moscada a gosto Pimenta do reino a gosto Sal 4 batatas cozidas em rodelas 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 xícaras de queijo muçarela ralado 3 xícaras de batata chips   Modo de

Molho de Tomate Clássico Italiano Receita (Como Fazer)

Ingredientes • 1 kg de tomates frescos e maduros • 1 cebola roxa (pode ser a branca) • Azeite extra virgem italiano • Manjericão • Água se necessário Observações • Não colocar alho • Não exagerar na cebola • Não faça o molho muito denso • Não exagerar no sal Utensílios • Espremedor de tomate manual ou extrator elétrico (para manter o cor e nutrientes)* • Tábua de corte •

Suco Verde com Couve & Suco de Couve com Laranja - Baixa Caloria

Suco Verde com Couve Bater no liquidificador os ingredientes: Couve (duas folhas grandes já lavada) Hortelã (poucas folhas são suficientes) Gengibre (vai dosando a quantidade de acordo com o gosto) Maça sem caroço. Se preferir substitua por outra fruta que goste: Sugestões Laranja, Abacaxi, Limão, Melão. 200 ml de água Sirva sem coar. Suco de Couve com Laranja Bater no liquidificador os ingredientes: 1 copo 300 ml de água Laranja

Manjar de água de coco sem glúten

Ingredientes Manjar 1 embalagem de coco ralado (100 g) 1 litro de água de coco 8 colheres (sopa) de amido de milho ½ xícara (chá) de açúcar Calda ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de coco queimado Modo de preparo Manjar Em um recipiente deixe o coco ralado de molho na água de coco por 10 minutos. Em uma panela grande dissolva o

Bolinho de Mussarela com Alho

Ingredientes Para massa: 3 xícaras de farinha de trigo especial 1 tablete de caldo de galinha 3 colheres (sopa) bem cheia de margarina com sal 500 ml água ou leite sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela grande adicione a água (ou leite), o tablete de caldo de galinha e a margarina. Quando começar a fervura adicione a farinha de trigo previamente peneirada e continue mexendo sem parar

Molho Branco

Ingredientes 2 Colher(es) de sopa de amido de milho 2 Colher(es) de sopa de margarina 1/2 Litro(s) de leite Sal e noz-moscada a gosto Modo de Preparo Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite. Junte o sal e a noz-moscada. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e acrecrescente a margarina, mexendo rapidamente até obter um creme liso. Sirva em seguida. VARIAÇÃO