Moss

Caldo de Mandioca Cremoso

Ingredientes 700 g de mandioca 2 caixinhas de Creme de Leite (200g) 2 cebolas cortadas em cubos 6 dentes de alho amassados 200 g de azeitona verde picada 300 g de linguiça calabresa picada 2 tabletes de caldo de carne 3 colheres de azeite Cheiro verde a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe a mandioca descascada em uma panela de pressão até que fique macia. Reserve a água.

Receita de Panqueca Americana

Ingredientes Açúcar: 2 colheres de sopa Farinha de trigo: 135g Leite: 130 ml Manteiga derretida: 2 colheres de sopa Manteiga para cozinhar as panquecas Ovo: 1 un Fermento em pó: 1 colher de chá Sal: ½ colher de chá Modo de Preparo Peneire numa tigela grande os ingredientes secos: farinha, fermento, sal e açúcar. Em outra tigela bata suavemente o leite com o ovo e depois a manteiga derretida. Adicione

Como Fazer Cultivo Kefir de Leite

O que é kefir? Kefir de leite, originários da Rússia, é uma bebida de leite fermentado feita com grãos de kefir. Estes grãos são um iniciador de fermentação bacteriana que, quando adicionados ao leite, produzem uma bebida espessa e cremosa, do tipo iogurte.  Você vai precisar de alguns utensílios para o seu cultivo: – 1 pote de vidro (grande o bastante para cultivar os grãos e sobrar um espaço de

Macarrão Super-rápido ao Forno – Almoço Preparado em 10 Minutos

Ingredientes 500 cozida al dente 2 alhos picados 1 lata de molho de tomate 200 gramas de queijo cremoso (Catupiry) 1 lata de creme de leite 300 gramas de queijo mussarela cortado em pequenos cubos 300 gramas de presunto cortado em pequenos cubos queijo parmesão ralado a gosto sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho

Bolo Souza Leão

INGREDIENTES: 1/2 kg de açúcar 1 xícara (chá) de água gelada 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (café) de sal 1/2 kg de massa puba (de mandioca, aipim ou macaxeira) (puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos) 8 gema de ovo 1 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 paus de canela 1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) 1 semente de erva-doce Modo de preparo Em uma

Almondegas de Frango Low Carb

INGREDIENTES 500 g de peito de frango moído 2 c.s. de mix de temperos secos (orégano, alecrim, salsinha etc) raspas de 1 limão 1 pitada e sal INSTRUÇÕES Pré aquecer o forno à 200ºC Misturar todos os ingredientes. Fazer bolinhas e distribuir em um tabuleiro forrado com papel alumínio. Assar por 15 minutos. Finalizar em salsinha e servir. Almondegas de Frango Low Carb

Moqueca de camarão -Frutos do mar

INGREDIENTES 400 g de camarões médios, limpos Suco de 2 limões 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas 2 pimentões verdes, sem pele, picados 3 tomates cortados em rodelas ¼ de xícara (chá) de azeite ¼ de  xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 maço pequeno de coentro picado 1 maço pequeno de cheiro verde picado Sal e pimenta-do-reino a gosto

Lasanha de Berinjela  - Receita Lowcarb 

INGREDIENTES 1 peito de frango 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura 4 tomates 4 colheres de sopa de extrato de tomate Sal e pimenta a gosto 3 berinjelas grandes 3 fatias de queijo muçarela MODO DE PREPARO Leve o frango para cozinhar em uma panela de pressão com a cebola, a cenoura, o alho (tudo inteiro mesmo), sal e pimenta com água cobrindo todo o conteúdo por 20

Pão de abobora

Pão de Abóbora – Às vezes, nós só queremos um pão de abóbora super básico. Outras vezes, estamos querendo chocolate … ou nozes! Sinta-se à vontade para dobrar uma xícara de algo divertido – como pedaços de chocolate, nozes, cranberries secas ou qualquer outro ingrediente – quando a massa estiver pronta. INGREDIENTES Spray de cozinha, para panela 2 colheres de farinha de trigo 1 colher de chá. canela em pó