Moss

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Bolo Souza Leão

INGREDIENTES: 1/2 kg de açúcar 1 xícara (chá) de água gelada 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (café) de sal 1/2 kg de massa puba (de mandioca, aipim ou macaxeira) (puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos) 8 gema de ovo 1 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 paus de canela 1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) 1 semente de erva-doce Modo de preparo Em uma

Moqueca de camarão -Frutos do mar

INGREDIENTES 400 g de camarões médios, limpos Suco de 2 limões 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas 2 pimentões verdes, sem pele, picados 3 tomates cortados em rodelas ¼ de xícara (chá) de azeite ¼ de  xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 maço pequeno de coentro picado 1 maço pequeno de cheiro verde picado Sal e pimenta-do-reino a gosto