Broa de Milho

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Ingredientes

400g de farinha de trigo Finna com fermento
600g de fubá de milho
300g de margarina Puro Sabor
300g de açúcar refinado
3 ovos inteiros
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Em seguida, acrescente a margarina Puro Sabor e os ovos, ligeiramente batidos com um garfo. Amasse tudo até que a mistura desgrude das mãos.

Faça bolinhas, depois achate-as na mão e arrume em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Pincele com gema e leve ao forno para assar a 1800C, por mais ou menos 12 minutos.

Broa de Milho

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