Linguiça Toscana Acebolada Receita Fácil e Rápida

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Ingredientes

1 kg de linguiça toscana
2 unidades de cebolas médias cortadas em rodelas
4 colheres de sopa de óleo de soja

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça uma quantidade de água suficiente para cobrir a linguiça. Quando a água estiver quase levantando fervura, coloque a linguiça e deixe cozinhar até que ela fique firme. Isto fará com que a linguiça fique consistente e suavize o seu sabor. Retire a linguiça e escorra o excesso de água. Corte a linguiça em rodelas.

Em uma panela, aqueça 3 colheres de sopa de óleo e frite a linguiça até ela fique dourada. Retire a linguiça da panela e reserve em outra vasilha. Na mesma panela aqueça uma colher de sopa de óleo e doure rapidamente a cebola. Coloque a cebola sobre a linguiça e sirva ainda quente.

Tempo de preparo:30 minutos

Linguiça toscana acebolada

Linguiça Toscana Acebolada Receita Fácil e Rápida
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