Aves

Frango Xadrez de Forno

Ingredientes 4 Sobre-Coxas de Frango 1 Pimentão Vermelho 1 Pimentão Verde 1 Pimentão Amarelo Abacaxi (a gosto) 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu 2 colheres (sopa) de Água 1 colher (sopa) de Maisena 1 colher (chá) de Alho Desidratado 1 colher (chá) de Cebola Desidratada 1 colher (sopa) de Óleo de Gergelim Modo de preparo Tempere 4 Sobre-coxas cortadas em cubo com 1 colher (chá) de Alho Desidratado, 1 colher

Coxa de Peru Barbecue de Cerveja

INGREDIENTES 2 coxas de Peru Sadia Sal a gosto Pimenta do Reino Preta a gosto 1 espiga de milho verde 1 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz tipo agulhinha 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de tomilho fresco 2 folhas de louro seco 1 dente de alho 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de açúcar refinado

Fricassê de Frango Rápido e Fácil para o Natal

INGREDIENTES: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiados; 200 g de mussarela fatiada; 100 g de batata palha; 1 xícara de água; 1 pitada de sal. MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água; Refogue o creme do liquidificador com o

Estrogonofe com Requeijão Cremoso Para o Natal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola grande picada; 400 g de peito de frango cortado em cubos médios; 100 g de cogumelos em conserva; 1/2 xícara de catchup; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 copo (250 g) de requeijão cremoso; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sopa) de salsinha picada. Modo de preparo: Em uma panela, esquente o óleo, refogue a cebola, junte o frango e refogue

Receita de Peru Recheado para o Natal Fácil e Rápida

Ingredientes 1 peru de 05 a 06 kg Recheio 4 xícaras (chá) de cubinhos de pão tostados 1 xícara (chá) de laranja picada 2 maçãs pequenas, sem sementes e picadas (1 xícara) 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas, sem sementes 1/2 xícara (chá) de castanha do pará picadas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de molho inglês Algumas gotas de molho de pimenta Pimenta do reino e

Frango assado rápido e fácil

Ingredientes Serve: 8  1 (1,5 kg) frango inteiro 1 colher (sopa) de azeite 1/4 colher (chá) de sal 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída 1/4 colher (chá) de orégano seco 1/4 colher (chá) de manjericão seco 1/4 colher (chá) de páprica 1/8 colher (chá) de pimenta caiena Modo de preparo Preparo:15mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Tempo adicional:15mins  ›  Pronto em:1hora30mins  Preaqueça o forno a 230 C. Limpe o frango e lave-o

Almondegas de Frango Low Carb

INGREDIENTES 500 g de peito de frango moído 2 c.s. de mix de temperos secos (orégano, alecrim, salsinha etc) raspas de 1 limão 1 pitada e sal INSTRUÇÕES Pré aquecer o forno à 200ºC Misturar todos os ingredientes. Fazer bolinhas e distribuir em um tabuleiro forrado com papel alumínio. Assar por 15 minutos. Finalizar em salsinha e servir. Almondegas de Frango Low Carb

Frango Assado – Como Fazer Frango Assado Fácil e Rápido

Material necessário: Uma assadeira ou refratário grande que caiba o frango todo Papel alumínio, se necessário Sal e pimenta-do-reino moída Manteiga ou óleo Barbante de cozinha Tesoura de cozinha Asse o frango com a pele, isso evitará que a carne resseque. Na hora de comer, cada um pode escolher se deseja remover ou não a pele. Salmoura
Um dos truques para um frango assado saboroso e molhadinho é deixá-lo na salmoura

Frango empanado sem farinha

Ingredientes 60 gramas queijo parmesão ralado 1 unidade ovo 500 gramas frango (peito) A gosto Sal A gosto Pimenta do reino Modo de preparo Corte o peito de frango em 6 filés e tempere com pouco sal e pimenta do reino Bata o ovo em um recipiente. Passe o peito de frango no ovo e depois no queijo ralado, empanando os filés. Coloque em uma forma antiaderente e leve ao

Pato no tucupi - Receita Tradicional do Pará

Ingredientes 2 patos médios aproximadamente 3 kg cada 6 litros de tucupi 6 maços de jambu 1 maço de alfavaca 1 maço de chicória 7 cabeças de alho 21 pimentas de cheiro Sal a gosto 5 limões 1/2 litro de vinagre de vinho branco ou vinho branco Modo de preparo Lave os patos em água corrente. Em um recipiente prepare a “vinha d’alho” com o suco dos limões, 3 cabeças