Aves

Frango Assado com Mel e Vinho

Ingredientes . 1 frango cortado . 1/2 xícara (chá) de mel . 1 xícara (chá) de vinho branco . 1 xícara (chá) de suco de laranja . 2 cebolas cortadas em pétalas . Sal a gosto Modo de preparo Lave o frango, coloque em uma assadeira e tempere com o mel, o vinho, o suco de laranja e sal. Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 180ºC

Peru Assado com Farofa de Limão e Damasco

Ingredientes Peru inteiro de 4 kg 50 ml de vinagre 250g de páprica doce 50 ml de vinho branco 200g de alho picado 30g de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto 50 ml de azeite 30g de alecrim 2 litros de água filtrada Tomilho 1 cebola picada grosseiramente 1 cenoura picada grosseiramente 1 aipo em pedaços grandes Farofa de limão com damasco: 50 ml de azeite 15g de alho 150g

Peito de Peru Assado com Molho de Damasco

Ingredientes . 1 peito de peru sem pele e sem osso . 2 colheres (sopa) de sal . 200 g de bacon . 1 colher (sopa) de alecrim . 1 colher (sopa) de manjericão . 2 xícaras de vinho branco seco . 1/3 de xícara de vinagre Molho de damasco . 1 xícara de geléia de damasco . 1/2 xícara de vinagre . 1 xícara do caldo da assadeira do

Chester com Banana-da-terra e Farofa de Arroz Como Fazer Receitas de Chester

Ingredientes 1 chester . 2 xícaras (chá) de vinho branco . 1 xícara (chá) de suco de laranja . Sal e pimenta a gosto . 50 g e 3 colheres (sopa) de margarina . 3 xícaras (chá) de arroz . 4 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola picada . 2 dentes de alho picados . 4 xícaras (chá) de caldo de legumes . 1 pimentão vermelho cortado em cubos

Peito de Chester Laqueado Como Fazer Peito de Chester

  Ingredientes 2 peitos de chester de 800 g 16 galhos de tomilho 8 dentes de alho 1 cebola 2 xícaras de chá de vinho branco 12 colheres de sopa de mel 4 dentes de alho assados amassados para fazer purê 2 colher de sopa de manteiga 2 colher de sopa de farinha de trigo 6 colheres de sopa de mostarda Dijon 4 colheres de sopa de Noilly Prat 800

Peito de Frango ao Molho de Café Como Fazer esta Receita

Ingredientes 2 peitos de frango temperados com sal e pimenta do reino 1 colher (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga 150 ml de vinho branco 150 ml de café bem forte 2 cebolas cortadas em rodelas média 2 abobrinha cortada em rodelas média 2 cenouras cortadas em rodelas 1 pitada de sal e pimenta a gosto Como fazer Corte os peitos de frango em tiras. Misture

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão vegetal; 2 claras; Sal e pimenta a gosto. Recheio: 300 g frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 1 tomate em cubos sem sementes; 1 xícara de palmito picado; 1 pote de creme de ricota light ou 1 cottage sem lactose ou creme de tofu. Molho: 1 lata

Frango Xadrez de Forno

Ingredientes 4 Sobre-Coxas de Frango 1 Pimentão Vermelho 1 Pimentão Verde 1 Pimentão Amarelo Abacaxi (a gosto) 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu 2 colheres (sopa) de Água 1 colher (sopa) de Maisena 1 colher (chá) de Alho Desidratado 1 colher (chá) de Cebola Desidratada 1 colher (sopa) de Óleo de Gergelim Modo de preparo Tempere 4 Sobre-coxas cortadas em cubo com 1 colher (chá) de Alho Desidratado, 1 colher

Coxa de Peru Barbecue de Cerveja

INGREDIENTES 2 coxas de Peru Sadia Sal a gosto Pimenta do Reino Preta a gosto 1 espiga de milho verde 1 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz tipo agulhinha 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de tomilho fresco 2 folhas de louro seco 1 dente de alho 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de açúcar refinado