Caldos

Reeitas de caldos fáceis e rápidos. Caldos gourmet, caldos para o dia a dia, caldo para carnes, caldos para aves, caldos doces

Caldo de Couve-flor

Ingredientes 1 pé de couve-flor 1 pacotinho de queijo parmesão 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos Sal Pimenta-do-reino Noz-moscada Modo de preparo Em uma panela grande coloque a couve-flor, cubra de água e leve ao fogo para cozinhar até ficar “al dente” Retire a couve-flor e reserve a água Na própria panela coloque a

Caldo de Feijão Rápido e Saboroso - Como fazer Caldo de Feijão

Caldo de feijão Ingredientes: – 4 pãezinhos cortados em fatias. – ½ kg de feijão-preto – 150g de paio cortado em rodelas – 150g de bacon picado – 6 dentes de alho picados – 1 cebola picada – 2 colheres de sopa de cebola picada – ½ xícara de chá de óleo – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 4 xícaras de chá de torresmo frito Modo de Preparo: Em