Massas

Panqueca de Carne Moída

INGREDIENTES 1 xicara e meia de (chá) de farinha de trigo 1 xicara de (chá) de leite 2 ovos 4 colheres de (sopa) de oléo sal a gosto recheio: 300 g de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada ½ tomate cortado em cubos ½ lata de extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto 400g de mussarela fatiado Queijo ralado a gosto

Panqueca de Ricota e Atum ao Molho de Tomate

Ingredientes Panqueca: ½ xícara (chá) de leite (120ml) 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo 8 colheres (sopa) de farinha de trigo (80g) Recheio: 1 ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira (225g) 1 lata de Atum Sólido ao Natural (170g) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco Pimenta do reino a gosto Molho de Tomate: 1 colher (sopa) de azeite

"Escondidinho de Carne Seca"

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto Modo de preparo Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Quando estiverem bem misturados acrescente o creme

Escondidinho de carne seca com mandioca

Ingredientes 1kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres (sopa) de manteiga 1kg de carne seca desfiada 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picado 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de queijo parmesão ralado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde a gosto 1 xícara (chá) de azeite Modo de preparo Aqueça o azeite em uma panela e refogue

Massa para Panqueca

Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de café de óleo; 1 pitada de sal; 1 xícara de água Modo de fazer Bater os ingredientes no liquidificar, obtendo-se uma massa homogênea; Fritar em porções, em frigideira lambuzada de óleo. A frigideira não pode reter o óleo; Fritar as panquecas dos dois lados; Podem ser recheadas com carne moída, frango desfiado ou podem ser recheadas de doce; As panquecas

Macarrão Ninho ao Forno com Atum - Receita de Macarrão Ninho

Rendimento: 4 porções Tempo médio de preparo: 75 minutos Nível: fácil INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de azeite de oliva4 dentes de alho picados1 cebola média picada2 embalagens de molho de tomate pronto1 colher (chá) de salPimenta-do-reino a gosto3 xícaras (chá) de água fervente1 pacote de macarrão tipo talharim (massa com ovos)1 lata de atum pedaços em óleo (escorrido)2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado5 colheres (sopa) de requeijão cremosoQueijo parmesão ralado

Rondelli de Presunto e Queijo Mussarela ao Molho Branco

Confira Como fazer Rondelli de presunto e queijo mussarela ao molho branco: receita simples e fácil de fazer, utiliza massa de lasanha. É uma excelente sugestão para um almoço ou jantar junto aos amigos ou família. INGREDIENTES Molho branco: 2 colheres (sopa) de margarina2 colheres (sopa) de farinha de trigo500 ml de leiteSal a gostoNoz moscada a gosto

Rondelli de Queijo

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Panqueca Americana

INGREDIENTES 1 ovo1/2 xícara de leite1 colher (sopa) de óleo1 xícara de farinha de trigo2 colheres (sopa) de açúcar1 colher (chá) de sal1 colher (sopa) de fermento em pó.