Massas

Macarrão Super-rápido ao Forno – Almoço Preparado em 10 Minutos

Ingredientes 500 cozida al dente 2 alhos picados 1 lata de molho de tomate 200 gramas de queijo cremoso (Catupiry) 1 lata de creme de leite 300 gramas de queijo mussarela cortado em pequenos cubos 300 gramas de presunto cortado em pequenos cubos queijo parmesão ralado a gosto sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho

Lasanha a Bolonhesa Receita

Ingredientes 260 gramas de farinha de trigo especial 140 gramas de semola de grano duro 4 unidades de ovos 300 gramas de carne moída de primeira 400 gramas de molho de tomate 30 gramas de cebola 20 gramas de salsão 20 gramas de cenoura 30 ml de vinho tinto seco 1 folha de louro 5 gramas de – * a gosto de ervas frescas (sálvia, tomilho, alecrim) 100 gramas de

Panqueca de Carne Moída

INGREDIENTES 1 xicara e meia de (chá) de farinha de trigo 1 xicara de (chá) de leite 2 ovos 4 colheres de (sopa) de oléo sal a gosto recheio: 300 g de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada ½ tomate cortado em cubos ½ lata de extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto 400g de mussarela fatiado Queijo ralado a gosto

Panqueca de Ricota e Atum ao Molho de Tomate

Ingredientes Panqueca: ½ xícara (chá) de leite (120ml) 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo 8 colheres (sopa) de farinha de trigo (80g) Recheio: 1 ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira (225g) 1 lata de Atum Sólido ao Natural (170g) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco Pimenta do reino a gosto Molho de Tomate: 1 colher (sopa) de azeite

Massa para Panqueca

Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de café de óleo; 1 pitada de sal; 1 xícara de água Modo de fazer Bater os ingredientes no liquidificar, obtendo-se uma massa homogênea; Fritar em porções, em frigideira lambuzada de óleo. A frigideira não pode reter o óleo; Fritar as panquecas dos dois lados; Podem ser recheadas com carne moída, frango desfiado ou podem ser recheadas de doce; As panquecas

Escondidinho de carne seca com mandioca

Ingredientes 1kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres (sopa) de manteiga 1kg de carne seca desfiada 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picado 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de queijo parmesão ralado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde a gosto 1 xícara (chá) de azeite Modo de preparo Aqueça o azeite em uma panela e refogue

"Escondidinho de Carne Seca"

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto Modo de preparo Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Quando estiverem bem misturados acrescente o creme

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão vegetal; 2 claras; Sal e pimenta a gosto. Recheio: 300 g frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 1 tomate em cubos sem sementes; 1 xícara de palmito picado; 1 pote de creme de ricota light ou 1 cottage sem lactose ou creme de tofu. Molho: 1 lata

Croquetes de Macarrãozinho Como Fazer esta Receita Rápida e Simples

INGREDIENTES 250 g de macarrãozinho 2 ovos 100 g de farinha de rosca 50 g de farinha 500 ml de molho béchamel 100 g de cheddar (ou de cantal ralado Óleo para fritura PREPARAÇÃO Coloque o cheddar ralado no molho béchamel quente. Misture e reserve. Cozinhe o macarrãozinho numa água fervente com sal e depois escorra. Coloque o macarrão no molho béchamel e misture delicadamente. Espalhe a massa obtida num

Espaguete à Bolonhesa

Ingredientes 400 gramas de espaguete (massa seca) 250 gramas de almôndegas prontas (aproximadamente 08 almondegas) ½ cebola média picadinha Salsinha a gosto picadinha 400ml de molho de tomate pronto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Queijo parmesão ralado a gosto