Massas

"Escondidinho de Carne Seca"

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto Modo de preparo Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Quando estiverem bem misturados acrescente o creme

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão vegetal; 2 claras; Sal e pimenta a gosto. Recheio: 300 g frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 1 tomate em cubos sem sementes; 1 xícara de palmito picado; 1 pote de creme de ricota light ou 1 cottage sem lactose ou creme de tofu. Molho: 1 lata

Croquetes de Macarrãozinho Como Fazer esta Receita Rápida e Simples

INGREDIENTES 250 g de macarrãozinho 2 ovos 100 g de farinha de rosca 50 g de farinha 500 ml de molho béchamel 100 g de cheddar (ou de cantal ralado Óleo para fritura PREPARAÇÃO Coloque o cheddar ralado no molho béchamel quente. Misture e reserve. Cozinhe o macarrãozinho numa água fervente com sal e depois escorra. Coloque o macarrão no molho béchamel e misture delicadamente. Espalhe a massa obtida num