INGREDIENTES
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1 lata(s) de leite condensado
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1 lata(s) de leite
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3 unidade(s) de ovo
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4 unidade(s) de pão francês em fatias
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quanto baste de açúcar
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quanto baste de canela-da-china em pó
MODO DE PREPARO
- Misture o leite condensado e o leite.Bata com o garfo os ovos. Esquente uma frigideira com óleo mas não deixe ficar tão quente. Passe bem as fatias de pão na mistura de leite e depois nos ovos batidos. Frite até dourar de ambos os lados. Passe no açúcar com canela
Rabanada tradicional
Rabanada é um doce de pão de trigo em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. As rabanadas fazem parte de muitas mesas da consoada em Portugal, e em várias ceias do Brasil. Apesar de ser uma receita típica de festas de final de ano, a rabanada pode ser saboreada em qualquer época do ano.
Informação Nutricional
Quantidade por 100 gramas
Calorias 229
Gorduras Totais 11 g
Gorduras Saturadas 2,7 g
Gorduras Poliinsaturadas 2,6 g
Gorduras Monoinsaturadas 4,5 g
Colesterol 116 mg
Sódio 479 mg
Potássio 134 mg
Carboidratos 25 g
Proteínas 8 g
Vitamina A 503 IU Vitamina C 0,3 mg
Cálcio 100 mg Ferro 1,7 mg
Vitamina D 0% Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B12 0,3 µg Magnésio 17 mg