Massas

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Panqueca de Carne Moída

INGREDIENTES 1 xicara e meia de (chá) de farinha de trigo 1 xicara de (chá) de leite 2 ovos 4 colheres de (sopa) de oléo sal a gosto recheio: 300 g de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada ½ tomate cortado em cubos ½ lata de extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto 400g de mussarela fatiado Queijo ralado a gosto

Panqueca de Ricota e Atum ao Molho de Tomate

Ingredientes Panqueca: ½ xícara (chá) de leite (120ml) 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo 8 colheres (sopa) de farinha de trigo (80g) Recheio: 1 ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira (225g) 1 lata de Atum Sólido ao Natural (170g) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco Pimenta do reino a gosto Molho de Tomate: 1 colher (sopa) de azeite

Massa para Panqueca

Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de café de óleo; 1 pitada de sal; 1 xícara de água Modo de fazer Bater os ingredientes no liquidificar, obtendo-se uma massa homogênea; Fritar em porções, em frigideira lambuzada de óleo. A frigideira não pode reter o óleo; Fritar as panquecas dos dois lados; Podem ser recheadas com carne moída, frango desfiado ou podem ser recheadas de doce; As panquecas

Escondidinho de carne seca com mandioca

Ingredientes 1kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres (sopa) de manteiga 1kg de carne seca desfiada 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picado 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de queijo parmesão ralado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde a gosto 1 xícara (chá) de azeite Modo de preparo Aqueça o azeite em uma panela e refogue

"Escondidinho de Carne Seca"

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto Modo de preparo Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Quando estiverem bem misturados acrescente o creme

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão vegetal; 2 claras; Sal e pimenta a gosto. Recheio: 300 g frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 1 tomate em cubos sem sementes; 1 xícara de palmito picado; 1 pote de creme de ricota light ou 1 cottage sem lactose ou creme de tofu. Molho: 1 lata

Croquetes de Macarrãozinho Como Fazer esta Receita Rápida e Simples

INGREDIENTES 250 g de macarrãozinho 2 ovos 100 g de farinha de rosca 50 g de farinha 500 ml de molho béchamel 100 g de cheddar (ou de cantal ralado Óleo para fritura PREPARAÇÃO Coloque o cheddar ralado no molho béchamel quente. Misture e reserve. Cozinhe o macarrãozinho numa água fervente com sal e depois escorra. Coloque o macarrão no molho béchamel e misture delicadamente. Espalhe a massa obtida num

Espaguete à Bolonhesa

Ingredientes 400 gramas de espaguete (massa seca) 250 gramas de almôndegas prontas (aproximadamente 08 almondegas) ½ cebola média picadinha Salsinha a gosto picadinha 400ml de molho de tomate pronto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Queijo parmesão ralado a gosto

Macarrão de Forno com Molho Branco Funcional sem Lactose Light

Ingredientes: Molho branco 400ml de leite de arroz 1/2 xícara de biomassa de banana verde 1 colher (sopa) farinha de yacon 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto Macarrão com legumes 1 pacote (500g) de macarrão sem glúten 1 cenoura picada 200g de vagem picada 1 xícara (chá) de milho verde Salsinha Queijo de búfala picado

Lasanha de berinjela Receitas de Massas Rápida e Fácil

Ingredientes 1 pacote de massa para lazanha 1 receita de Molho Béchamel 100g de queijo parmesão 7 colheres de sopa de azeite 1,2 kg de berinjelas cortadas em lâminas 350g de queijo muçarela cortado em cubos Modo de preparo Prepare as receitas de molho à bolonhesa, molho béchamel e reserve. Com a receita de massa fresca pronta e esticada, corte em lâminas de 15×7 cm somando, aproximadamente, 15 folhas. Cozinhe