Rondelli de Presunto e Queijo Mussarela ao Molho Branco

Rondelli de Presunto e Queijo Mussarela ao Molho Branco

Confira Como fazer Rondelli de presunto e queijo mussarela ao molho branco: receita simples e fácil de fazer, utiliza massa de lasanha. É uma excelente sugestão para um almoço ou jantar junto aos amigos ou família.

Rondelli de Presunto e Queijo Mussarela ao Molho Branco #rondellidepresunto

INGREDIENTES

Molho branco:

2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite
Sal a gosto
Noz moscada a gosto

Rondelli:

1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
500 gramas de Presunto Cozido
2 pacotes de Queijo Mussarela Fatiado

Finalização:
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsinha picada

MODO DE PREPARO

Molho branco:
1 – Em uma panela média coloque a margarina e leve ao fogo médio para derreter.
2 – Adicione a farinha de trigo e misture com um auxílio de um fouet até que fique homogêneo.
3 – Coloque o leite aos poucos, misturando sempre para não empelotar.
4 – Cozinhe por 10 minutos e tempere com sal e noz moscada. Reserve.

Rondelli:
5 – Retire a massa de lasanha da embalagem, solte as folhas uma a uma e disponha em uma tábua.
6 – Em cada massa, coloque 4 fatias de Presunto Cozido, 2 fatias de Queijo Mussarela Fatiado, enrole formando um cilindro e em seguida corte os rondelles na espessura de UM dedo e reserve.
7 – Faça até finalizar toda a massa e o recheio.

Montagem:
8 – Coloque o molho branco reservado em uma travessa redonda grande e em seguida os rondelles lado a lado.
9 – Coloque o parmesão ralado, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até que esteja dourado.
10 – Finalize com salsinha picada e sirva em seguida!

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Rondelli de Presunto e Queijo Mussarela ao Molho Branco
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