Pão do Porquinho – Receitas Divertidas

Pão do Porquinho
Pão do Porquinho

Ingredientes

– 1 pacote de Mistura para Pão Caseiro Fleischmann (450 g)
– 1 colher (sopa) rasa de Fermento Biológico Seco Instântaneo Fleischmann (5 g)
– ¾ de xícara (chá) de leite integral (150 ml)
– 1 ovo
– 250 g de chocolate ao leite picado
– uvas passas pretas para fazer os olhos do porquinho
– 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Pão: em uma vasilha, junte a mistura para pão e o fermento. Adicione o leite e o ovo, misture bem e passe a massa para uma bancada enfarinhada.

Sove-a até ficar bem lisa e elástica.

Devolva ao refratário, cubra com filme plástico e deixe crescer por cerca de 40 minutos, ou até dobrar de volume.
Recheio: faça bolinhas com a massa e recheie-as com pedacinhos de 20 g de chocolate.

Montagem: molde o nariz e as orelhas com pequenos pedaços da massa, colando-os nas bolinhas. Faça os olhinhos com as uvas passas, pincele com a gema e deixe crescer novamente por mais 25 minutos.
Asse em forno pré-aquecido, a 180°C, por cerca de 25 minutos, ou até dourar levemente. Deixe esfriar e sirva.

Pão do Porquinho