Brigadeiro de Panela - Como Fazer  e Receitas

INGREDIENTES 2 colheres de margarina 4 colheres de nescau (ou qualquer achocolatado de sua preferência) 1 lata de leite condensado (pode ser a caixinha também) MODO DE PREPARO Antes de começar a receita, uma dica: não fazer em panela de inox porque provavelmente irá queimar! Ligue a panela no fogo alto, e coloque as duas colheres de margarina, deixe derreter um pouco. Coloque as quatro colheres de nescau e imediatamente

Receita de Quindim

Ingredientes 3 ovos 6 gemas 1 lata de Leite MOÇA® 1 garrafa de leite de coco (200 ml) 1 xícara (chá) de coco fresco ralado (50 g) manteiga para untar açúcar para polvilhar Modo de Preparo Sua receita de quindim começa assim: em uma tigela, coloque os ovos e as gemas peneirados. Acrescente o Leite MOÇA, o leite de coco e o coco fresco e misture bem, sem bater. Reserve.

Bolo Souza Leão

INGREDIENTES: 1/2 kg de açúcar 1 xícara (chá) de água gelada 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (café) de sal 1/2 kg de massa puba (de mandioca, aipim ou macaxeira) (puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos) 8 gema de ovo 1 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 paus de canela 1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) 1 semente de erva-doce Modo de preparo Em uma

Moqueca de camarão -Frutos do mar

INGREDIENTES 400 g de camarões médios, limpos Suco de 2 limões 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas 2 pimentões verdes, sem pele, picados 3 tomates cortados em rodelas ¼ de xícara (chá) de azeite ¼ de  xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 maço pequeno de coentro picado 1 maço pequeno de cheiro verde picado Sal e pimenta-do-reino a gosto