Mousse de Limão Siciliano

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Ingredientes

3 Unidade(s) limões sicilianos
4 Colher(es) de sopa suco de limão siciliano
5 Bola (s) sorvete de coco e abacaxi 
2 Colher(es) de sopa coco ralado queimado
coco ralado queimado A gosto

Modo de preparo

1. Corte uma tampa nos limões e com o auxílio de uma faca e uma colher pequenas retire a polpa, cuidado para furar os limões. Reserve os limões para servir o sorvete.

2. Bata no liquidificador o suco do limão e o sorvete de coco e abacaxi  até ficar homogêneo. Misture o coco ralado queimado.

3. Preencha os limões com o sorvete. Polvilhe o coco queimado e sirva em seguida.

4. Dica: Para preparar o coco queimado em casa, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio mexendo sempre até dourar.

Tempo de Preparação: 5 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Preço médio: intermediário
Serve: 3 pessoas

Mousse de Limão Siciliano

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