Caldo de Mandioca Cremoso

Caldo de Mandioca Cremoso

Ingredientes 700 g de mandioca 2 caixinhas de Creme de Leite (200g) 2 cebolas cortadas em cubos 6 dentes de alho amassados 200 g de azeitona verde picada 300 g de linguiça calabresa picada 2 tabletes de caldo de carne 3 colheres de azeite Cheiro verde a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe a mandioca descascada em uma panela de pressão até que fique macia. Reserve a água.