como fazer bolo de maçã

Bolo de maçã

Ingredientes 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo (125g) 1 xícara (chá) de leite (250ml) 2 maçãs descascadas e picadas grosseiramente 2½ xícara (chá) de farinha de trigo (350g) 2 xícaras (chá) de açúcar (370g) 1 colher (chá) de canela 1 colher (sopa) de fermento Para a Cobertura: 2 maçãs em fatias finas ½ xícara (chá) de uvas passas (55g) Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar Modo de Preparo