como fazer Petit gateau

Petit Gateau de Doce de Leite Receita Online Como Fazer Petit Gateau
Sobremesas

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INGREDIENTES 200 g de doce de leite 100 g de manteiga sem sal 2 ovos 2 gemas 40 g de farinha de trigo 60 g de açúcar 30 g de manteiga sem sal para untar MODO DE PREPARO Preaquecer o forno em temperatura alta, 190ºC. No micro-ondas ou em banho-maria, aquecer o doce de leite e a manteiga, tomando cuidado para que a mistura não ferva. Incorporar os ovos e

Petit-Gateau
Sobremesas

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Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal 1/4 de xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema) 2 gemas Modo de Preparo Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria; Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro; Junte o chocolate derretido e a