como fazer quindim

Receita de Quindim

Ingredientes 18 gemas de ovos 1/2 quilo(s) de açúcar refinado 250 grama(s) de coco ralado fresco Manteiga, para untar a forma Modo de preparo Separe as gemas e peneire. Adicione o açúcar e o coco úmido às gemas peneiradas e misture o coco úmido às gemas peneiradas e misture bem. Unte uma forma de furo no meio com manteiga e açúcar. Coloque a mistura na forma untada e tampe com