creme de abobora

Sopa creme de abóbora

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras (chá) de abóbora madura 4 xícaras (chá) de água 4 colheres (sopa) de arroz 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite 3/4 xícara (chá) de cebola 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto Modo de preparo: Cozinhe a abóbora na água até ficar macia. Depois de cozida, acrescente o arroz e deixe até amolecer e secar a água. Bata no liquidificador a abóbora com