picanha bbq

Receita de Picanha na Grelha Temperada

Ingredientes 1 e meia xícara (chá) de shitake cerca de 200 g1 picanha pequena cerca de 1,2 kg1 colher (sopa) de Gril1 e meia xícara (chá) de mini cebolas cerca de 200 g1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas cerca de 200 g1 abobrinha em rodelas Modo de preparo Retire os cabinhos dos shitakes. Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos. Escorra a água, pique