Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal 1/4 de xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema) 2 gemas Modo de Preparo Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria; Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro; Junte o chocolate derretido e a
Empada INGREDIENTES MASSA: 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de gordura hidrogenada 1 xícara (chá) de guaraná 1 colher (sopa) de sal 1 gema (para pincelar) INGREDIENTES RECHEIO: – DE FRANGO 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada ½ kg de frango cozido desfiado 1 colher (sopa) de colorau 1 xícara (chá) de molho de tomate ½ xícara (chá) de azeitona verde picada ½ xícara (chá)
Ingredientes Abacaxi maduro Canela a gosto Papel laminado ou papel alumínio Modo de preparo Descasque o abacaxi, embrulhe com o papel (bem embrulhado para o caldo não escapar muito). Deixe na grelha por no mínino 1 hora. Abra o papel (tente não deixar o líquido escapar, mas tome cuidado que fica muito quente) coloque a canela a gosto, e embrulhe novamente. Deixe na grelha por mais 1 hora, fica ótimo
