receita de bacalhau

Bacalhau de Páscoa - Bacalhau Desfiado

Ingredientes   3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas em rodelas 2 dentes de alho picados 800g de bacalhau dessalgado desfiado 2 xícaras de creme de leite fresco 1 folha de louro Noz moscada a gosto Pimenta do reino a gosto Sal 4 batatas cozidas em rodelas 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 xícaras de queijo muçarela ralado 3 xícaras de batata chips   Modo de