Caldo de Mandioca com Calabresa – Como preparar em 40 min
Ingredientes 1 Linguiça Calabresa 500g 3 gomos de Linguiça calabresa defumada cortados em cubos pequenos 4 mandiocas (aipim) descascadas e cozidas 3 xícaras (chá) de leite semi desnatado 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos 2 dentes de alho descascados e amassados 1 Paio cortado em cubos pequenos 250g de carne seca cozida desfiada 2 colheres (sopa) de coentro picado Sal a gosto