Caldo de Mandioca com Frango – Como Fazer em 40 min
Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 kg de mandioca cozida; 1 cebola picada; 3 dentes de alho; 2 tabletes de caldo de galinha; 2 colheres de óleo; Sal a gosto; Salsinha e cebolinha à vontade. Modo de preparo Cozinhe o frango e desfie; Reserve a água de cozimento do frango; Enquanto isso, deixe cozinhando a mandioca até amolecer; Assim que a mandioca estiver no ponto, bata-a no