Receita de Macaron

Receita de macarons

INGREDIENTES 90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju 40g de farinha de trigo 200g de açúcar de confeiteiro claras de 3 ovos 3 colheres de sopa de chocolate em pó 30g de açúcar refinado 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron Recheio de Ganache: 1 colher de sopa de manteiga 130 g