Ingredientes Açúcar: 2 colheres de sopa Farinha de trigo: 135g Leite: 130 ml Manteiga derretida: 2 colheres de sopa Manteiga para cozinhar as panquecas Ovo: 1 un Fermento em pó: 1 colher de chá Sal: ½ colher de chá Modo de Preparo Peneire numa tigela grande os ingredientes secos: farinha, fermento, sal e açúcar. Em outra tigela bata suavemente o leite com o ovo e depois a manteiga derretida. Adicione
INGREDIENTES 1 xicara e meia de (chá) de farinha de trigo 1 xicara de (chá) de leite 2 ovos 4 colheres de (sopa) de oléo sal a gosto recheio: 300 g de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada ½ tomate cortado em cubos ½ lata de extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto 400g de mussarela fatiado Queijo ralado a gosto
Ingredientes Panqueca: ½ xícara (chá) de leite (120ml) 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo 8 colheres (sopa) de farinha de trigo (80g) Recheio: 1 ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira (225g) 1 lata de Atum Sólido ao Natural (170g) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco Pimenta do reino a gosto Molho de Tomate: 1 colher (sopa) de azeite
INGREDIENTES 1 ovo1/2 xícara de leite1 colher (sopa) de óleo1 xícara de farinha de trigo2 colheres (sopa) de açúcar1 colher (chá) de sal1 colher (sopa) de fermento em pó.
