receitas de peixe

Filé de Pescadinha à Milanesa - Como Fazer esta Receita

Ingredientes – 8 filés – de pescadinha ***OBS: Se na sua região não for possível encontrar a pescadinha, os filés podem ser substituídos por outro tipo de peixe. – 2 a 3 – ovos – Sal Refinado Iodado  – limão – pimenta-do-reino – Farinha de Rosca  – Farinha de Trigo  – Óleo de Canola  Modo de Preparo 1. 1ª Etapa: 2. Lave os filés de peixe, enxugue e tempere, a

Mafé (molho de amendoim) com Dourado Como Fazer

Ingredientes Caldo 1 galinha caipira sal e pimenta-do-reino a gosto Peixe 100 mililitro (ml) de óleo de soja 1 cebola grande 1 pimentão picado 2 dente(s) de alho 2 colher(es) de sopa de extrato de tomate 300 grama(s) de amendoim moído 1/2 litro(s) de água Caldo de galinha (primeira parte da receita) 2 posta(s) de dourado Modo de preparo Caldo Desosse e tempere a galinha caipira com sal e pimenta.