MasterChef

Petit-Gateau

Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal 1/4 de xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema) 2 gemas Modo de Preparo Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria; Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro; Junte o chocolate derretido e a

Receita de Arroz ao forno com uvas passas Receitas para o Natal Fáceis

Ingredientes 8 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 8 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 5 xícaras de caldo de galinha fervente 2 xícaras (chá) de arroz cru 2 xícaras de uvas passas brancas 8colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de amendoins torrados, sem pele, ou de amêndoas Modo de preparo Preaqueça o forno em temperatura média (170º). Derreta a manteiga ou margarina numa frigideira. Junte a cebolinha

Caldo de Mandioca com calabresa

Ingredientes 1 Linguiça Calabresa 500g 3 gomos de Linguiça calabresa defumada cortados em cubos pequenos 4 mandiocas (aipim) descascadas e cozidas 3 xícaras (chá) de leite semi desnatado 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos 2 dentes de alho descascados e amassados 1 Paio cortado em cubos pequenos 250g de carne seca cozida desfiada 2 colheres (sopa) de coentro picado Sal a gosto

Caldo de Mandioca com Frango

Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 kg de mandioca cozida; 1 cebola picada; 3 dentes de alho; 2 tabletes de caldo de galinha; 2 colheres de óleo; Sal a gosto; Salsinha e cebolinha à vontade. Modo de preparo Cozinhe o frango e desfie; Reserve a água de cozimento do frango; Enquanto isso, deixe cozinhando a mandioca até amolecer; Assim que a mandioca estiver no ponto, bata-a no

Caldo de mandioca com carne

INGREDIENTES 500g de mandioca picada em cubos 500g de músculo picado em cubos pequenos 1 pimentão grande picado em cubos 2 tomates picados em cubos 1 cebola grande picada em cubos 100g de bacon picado em cubos 100g de calabresa ou paio picado em cubos 4 dentes de alho picados 2 colheres de azeite 2 folhas de louro pimenta calabresa a gosto sal a gosto MODO DE PREPARO Em uma

Brigadeiro Gourmet Tradicional  - Como Fazer de Maneira Fácil e Rápida

Ingredientes 170g de chocolate ao leite (1 tablete) 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado 200g de granulado de chocolate para decorar Como Preparar: 1. Coloque todos os ingredientes em uma panel; 2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela; 3. Retire do fogo e coloque em uma travessa; 4. Coloque na Geladeira (até estar frio

Receita de caldo de mandioca

Ingredientes 500 g de mandioca descascada e picada 2 litros de água 2 cubos de caldo da sua preferência (galinha, carne, picanha, costela etc.) 2 tomates maduros em cubinhos 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas raladas ou picadas 1 maço de cheiro-verde picadinho Sal e pimenta a gosto 100 g de bacon em cubinhos 1 paio picado 1 linguiça calabresa defumada picada 5 dentes de alho espremidos

Caldo de Mandioca Cremoso

Ingredientes 700 g de mandioca 2 caixinhas de Creme de Leite (200g) 2 cebolas cortadas em cubos 6 dentes de alho amassados 200 g de azeitona verde picada 300 g de linguiça calabresa picada 2 tabletes de caldo de carne 3 colheres de azeite Cheiro verde a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe a mandioca descascada em uma panela de pressão até que fique macia. Reserve a água.

Receita de Panqueca Americana

Ingredientes Açúcar: 2 colheres de sopa Farinha de trigo: 135g Leite: 130 ml Manteiga derretida: 2 colheres de sopa Manteiga para cozinhar as panquecas Ovo: 1 un Fermento em pó: 1 colher de chá Sal: ½ colher de chá Modo de Preparo Peneire numa tigela grande os ingredientes secos: farinha, fermento, sal e açúcar. Em outra tigela bata suavemente o leite com o ovo e depois a manteiga derretida. Adicione