INGREDIENTES
10 fatias de Peru Sadia assadas e cortadas em lascas
5 batatas doces cozidas, descascadas e cortadas em cubos pequenos
5 toletes de palmito cortados em rodelas
2 maçãs cortadas em cubos pequenos
2 talos de salsão picados em cubos pequenos
2 xícaras (chá) de maionese
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
¼ de xícara (chá) de azeite
Suco de 2 limões
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca moída a gosto
Dill fresco a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque as lascas de peru, junte as batatas, os palmitos, as maçãs, os talos de salsão picados e o milho;
No mesmo recipiente, adicione a maionese, o creme de leite, o azeite e o suco dos limões. Misture delicadamente;
Tempere o salpicão com sal, pimenta e dill ou utilize outros ingredientes sugeridos na lista de temperos extra. Sirva gelado.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rende: 15 porções
Salpicão de Peru
“Salpicão de Peru” veja com fazer esta deliciosa e fácil receita de salpicão de peito de peru. Com preparo relativamente simples e um resultado saboroso. Este prato é um excelente complemento para a sua mesa e com certeza seus familiares e amigos irão se agradar.